臭氧的应用主要是灭菌消毒。这主要是因为臭氧有极强的氧化能力，臭氧在一定浓度下能与细菌、病毒、病原体等微生物产生生化反应。臭氧具有很高的能量，在常温、常压下很快自行分解为氧(O2)和单个氧原子(O)，单个氧原子具有很强的活性，对细菌、病毒、病原体等微生物具有较强的氧化作用。

国际卫生组织对其灭菌功效曾归纳比较，臭氧与其它杀菌剂对大肠杆菌的杀灭效果依次为:臭氧(O3) > 次氯酸(HClO) > 二氧化氯(ClO2)> 银离子(Ag+) > 次氯酸根(ClO) > 高铁酸盐(Fe3+) > 氯胺(NHCl3)。

以前的杀菌消毒技术手段无法杀灭空气中的有害物质，而且给饲养人员带来沉重的劳动负担并严重影响着饲养人员的身体健康。

　　臭氧首先对养殖区排泄物所散发的异臭进行分解，使养殖区内充满淡淡的青草香味;分解异味的同时，将棚内空间的大肠杆菌，葡萄球菌及新城瘟疫、霍乱、流感等病毒基本随之杀灭，经权威检测机构检测证明，臭氧对细菌及病毒的杀灭率可达99.9%。

　　农村养殖户冬天在养殖棚直接用煤炉取暖所产生的氧化硫等有毒气体给禽类造成的危害不可能靠化学药物来消除。但应用臭氧技术之后，有效地达到净化作用，进入应用臭氧技术的养殖棚内很直观地让人感觉到空气明显清新了。

　　很多养殖者为了减少瘟疫，不断的给鸡注射各种疫苗和抗生素类药物，这样做也有弊端，会降低产量也会产生软蛋，而且也会对人体造成危害。在养殖中利用臭氧消毒技术，大大减少药物的使用量。

猪舍采用臭氧发生器，臭氧是强氧化剂，可以氧化有害气体为猪舍除臭；臭氧也是消毒剂，可杀死病原微生物。

关注猪场用臭氧机的人还关注了：实验室臭氧机，家用小型臭氧机，氧气源臭氧机，鱼池臭氧机。